Thư viện Nguyễn Chí Thanh (Quảng Điền)

4 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. HUYỀN ĐĂNG NGỌC BIÊN SOẠN
     Các món ăn chế biến từ thủy, hải sản / Huyền Đăng Ngọc biên soạn .- H. : Văn Hóa Thông tin , 2005 .- 231 tr. ; 19 cm. .- (Tủ sách nấu ăn gia đình)
  Tóm tắt: Phương pháp chế biến các món ăn từ hải sản như cá, tôm, cua, ba ba. hải sâm, bào ngư, nghêu, sò,...; Cách nhận biết để lựa chọn thực phẩm tươi ngon đúng chủng loại với từng món ăn, từng món nấu
/ 24.000đ.- 1.000b.
  1. |Kĩ thuật chế biến|  2. |Nữ công gia chánh|  3. Hải sản|  4. Thuỷ sản|
   641.6 / C101M

ĐKCB: M.004398 (Sẵn sàng)

2. Cẩm nang nội trợ người phụ nữ hiện đại : Các món chế biến từ thủy hải sản / Hiền Mai tuyển soạn .- H. : Văn hóa thông tin , 2004 .- 285 tr. ; 19 cm
  Tóm tắt: Kiến thức chế biến các món ăn từ hải sản
/ 28000đ.- 1000b
  1. |Kỹ thuật|  2. |Nấu ăn|  3. Hải sản|  4. Thủy sản|
   I. Hiền Mai.
   641.6 / C120N

ĐKCB: M.003818 (Sẵn sàng)

3. TRẦN VĂN HÒA
     101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp . T.3 : Trồng trọt, Nuôi thuỷ sản, Cách làm vườn... / Trần Văn Hòa ch.biên; KS. Hứa Văn Chung, PTS. Trần Ngọc Hai, ThS. Dương Minh, ThS. Phạm Hoàng Oanh .- TP. Hồ Chí Minh : Trẻ , 1999 .- 123 tr. ; 19 cm
  Tóm tắt: Bao gồm hệ thống câu hỏi và trả lời về kỹ thuật trồng trọt, nuôi thuỷ, hải sản, gia súc, gia cầm. Cách làm vườn và phòng trừ sâu bệnh
/ 10000đ.- 2000b
  1. |Chăn nuôi|  2. |Gia cầm|  3. Gia súc|  4. Hải sản|  5. Kỹ thuật trồng trọt|
   I. Hứa Văn Chung.   II. Trần Văn Hòa.
   630 / M458TR

ĐKCB: M.003202 (Sẵn sàng)

ĐKCB: M.003203 (Sẵn sàng)