1.
PHẠM VĂN CÔN Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
/ Phạm Văn Côn
.- H. : Nông Nghiệp , 2006
.- 104 tr. ; 19 cm.
Tóm tắt: Tìm hiểu nguyên lí chung về sự hình thành quả, sự chín của quả, thành phần các chất dinh dưỡng trong quả, quá trình và yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản quả tươi. Hướng dẫn kĩ thuật thu hoạch, bảo quản một số loại quả như quả có múi, quả chuối, dứa, nhãn, vải , xoài / 15600đ.- 1030b
1. |Kỹ thuật| 2. |Thu hái| 3. Bảo quản| 4. Cây ăn quả|
I. Phạm Văn Côn.
634 / K600TH
|
ĐKCB:
M.004668
(Sẵn sàng)
|
| |